パリの北西　ノルマンディ地方に位置する幻想的な小島。
かっては　潮の満ち引きによって陸続きにも孤島にもなったそうです
頂上には8世紀初頭の修道院があります
卵一個で作る特大オムレツがここの名物・・修道院へ続くグランド通りのレストランでいただけます